Зеленый борщ с щавелем и сырым яйцом рецепт


Рецепты из щавеля

Борщ с яйцом и со щавелем является, пожалуй, самым популярным первым блюдом в весенний период. А все благодаря такому его компоненту как щавель, который как раз и начинает расти в это время года.

Щавелевый суп с яйцом (классический рецепт)

Рецепты блюд из щавеля особенно злободневны весной. Приготовление щавеля не требует особых навыков. На сайте есть рецепты из щавеля с фото, которые помогут разнообразить ваше меню. Щавель не относится к салатной зелени из-за высокой концентрации щавелевой и яблочной кислоты.

Зеленый борщ с яйцом без мяса
Борщ со щавелем и яйцом: рецепты приготовления
Классический щавелевый суп с яйцом и мясом
Зеленый борщ
Рецепт с фото по приготовлению зеленого борща с яйцом и со щавелем
Щавель: польза и вред для организма
Щавель: польза и вред для здоровья
Щавелевый суп с яйцом
Щавелевый суп с курицей классический рецепт с яйцом
Рецепт зеленого борща
Щавелевый суп с яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Щавелевый борщ с яйцом: из заготовок, заморозки и свежей зелени
Французский суп из щавеля

Например, у нас на Украине популярен, так называемый, зеленый борщ со щавелем, крапивой и квашенной свеклой. В России практически такие же зеленые щи, только без свеклы. Как правило, мы добавляем в уже готовый суп сметану и вареное яйцо. А вот во Франции есть свой вариант щавелевого супа, тоже с яйцом, только с сырым!

Как приготовить зеленый борщ, пошаговый рецепт с фото
Мои ссылки
Борщ со щавелем и яйцами
Щавелевый суп на курином бульоне
Состав и калорийность щавеля
История появления щавеля в питании
Ингредиенты
Оставить отзыв

В ресторане: - Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен. Считается, что лучший вариант этих щей можно приготовить из сочетания шпината и щавеля, причем щавеля берут в два раза меньше шпината. Половину щавеля порезать. Щавель по отдельности - резанный и целый положить в дуршлаг, обдать кипятком и сразу же промыть холодной водой.

Похожие статьи