Рецепты с топинамбуром


Топинамбур

Корень топинамбура обладает невысокой энергетической ценностью, но богат витаминами, аминокислотами, минералами и инулином — веществом, обладающим сходным с инсулином действием. Это делает его незаменимым продуктом при диетическом питании, особенно если необходимость соблюдать диету связана с сахарным диабетом 1 или 2 типа. Однако мало кто включает этот ценный продукт в домашнее меню. Связано это с тем, что подсолнечник клубненосный, как правильно называется земляная груша, не считается сельскохозяйственной культурой и не используется в традиционной кулинарии.

БЛЮДА ИЗ ТОПИНАМБУРА

Если обычный омлет, каша и творожная запеканка вам уже надоели и хочется попробовать что-нибудь новое и необычное, эти рецепты вам точно понравятся. Кстати, некоторые из них подойдут даже самым строгим веганам. Смешайте в миске творог, молоко, сироп, крахмал и цедру. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Запеканка с апельсином Ингредиенты: Творог - г Молоко - мл Яйца - 1 шт. Апельсин очищенный - г Сироп топинамбура - мл Крахмал кукурузный - 50 г Апельсин цедра - 38 г Способ приготовления: 1.

Топинамбур - рецепты
ПП рецепты с топинамбуром
Запеченный топинамбур
Осенний пирог с топинамбуром
Приготовление салата из топинамбура
Рецепты из топинамбура
Как готовить суперполезный топинамбур так, чтобы его полюбили мясоеды и дети
Лучшие рецепты приготовления блюд из топинамбура
Рецепты блюд с топинамбуром
Блюда из топинамбура
Топинамбур на вашем столе: 6 оригинальных рецептов
Что приготовить из топинамбура: кулинарная пауза
Что приготовить на завтрак: быстрые и простые рецепты с топинамбуром

Топинамбур продаётся во многих супермаркетах, но по-прежнему остаётся для многих экзотическим иерусалимским артишоком, который неизвестно как готовить. Мы знаем — как! И давайте уже дружить с этим чудесным клубнем, как бы он не назывался! Топинамбур — это съедобный клубень с коричневатой кожицей и белой хрустящей мякотью, который после приготовления способен стать сливочным и пюреобразным.

  • Топинамбур. Рецепты, свойства
  • В продаже он появляется поздней осенью, с виду похож на имбирь, по полезным качествам превосходит большинство осенне-зимних овощей и обладает настолько уникальными свойствами, что сравнить его не с чем. Все это о топинамбуре или, как его еще называют, земляной груше или иерусалимском артишоке.
  • Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
  • Клубни топинамбура по своим полезным качествам намного превосходят другие клубни, такие как картофель, свекла, морковь и т. В его состав входит клетчатка, незаменимые аминокислоты, белки, жиры и витамины, что делает его незаменимым продуктом для поддержания здоровья.
  • Осенний пирог с топинамбуром – пошаговый рецепт приготовления с фото
  • Суп из овощей с копченной курицей и твердым сыром получается питательным, витаминным и ароматным. Кроме этого, тыква придаст блюду яркость, а топинамбур и лимонный базилик - интересный привкус.
  • У ХозОбоза сегодня представлен очень полезный и невероятно вкусный овощ, который у нас принято называть топинамбуром или же земляной грушей.
  • Топинамбур встречается на нашем столе нечасто. Но на самом деле из него можно приготовить множество вкусных блюд.
Читайте также
Рецептов с ингредиентом топинамбур: 30
Сезонное меню
Специально для вас
Лучшие рецепты
Продукты для рецепта
Новинка 5.12.2023
Как приготовить запеченный топинамбур
Популярные рецепты
Построим каркасный дом вашей мечты
Похожие рецепты
Как выбрать, приготовить и хранить топинамбур
Еще статьи
Оставить отзыв
Пошаговый фоторецепт

Именно в порошке находится концентрат инулина, поэтому он даже полезнее свежего плода. В порошке топинамбура находится целый комплекс полезных веществ: 16 аминокислот, большое количество железа, цинка, магния, витамина С, группы В, органические кислоты и другие полезные вещества. По содержанию инулина топинамбур превосходит все известные растения мира. Инулин, в свою очередь, это натуральные пищевые волокна, которые жизненно необходимы для нашего пищеварения. Также инулин помогает усвояемости кальция и будет полезен в профилактике остеопороза.

Какие блюда можно приготовить из топинамбура: 12 рецептов
Топинамбур: блюда и рецепты

Похожие статьи