Карамель из сахара в домашних условиях рецепт


Как сделать карамель в домашних условиях

На основе карамели готовятся знакомые и любимые всеми десерты — леденцы, нуга, козинаки, грильяж, помадка, пралине. Золотистыми фигурками из карамели можно красиво украсить торт , а из жидкой карамели приготовить вкусный крем. Сварить дома карамель несложно, достаточно соблюдать рецептуру, а также иметь под рукой кондитерский термометр для высоких температур. В сковороду или кастрюлю насыпьте полстакана сахара и влейте ст.

Домашние леденцы из сахара

Опубликовано: 03 января , Как сделать одновременно вкусный десерт и умопомрачительное наполнение для тортов, пирожных и другой выпечки? Приготовьте пикантную соленую карамель.

5 рецептов домашней карамели
Сахарный сироп и карамель
Карамель из сахара и воды
Соленая карамель в домашних условиях: пошаговый рецепт
Как сделать карамель из сахара и воды в домашних условиях
Рецепт карамели в домашних условиях из сахара
Мягкая домашняя карамель на молоке
Кофе с карамелью в домашних условиях: 4 проверенных рецепта
Как сделать дома карамель?

5 способов сделать карамель из сахара в домашних условиях

Карамельные леденцы, любимое с детства лакомство, можно быстро и просто приготовить в домашних условиях. Такие леденцы будут отличным украшением детского праздничного стола. Также они могут послужить декором для десертов и тортов. Мы готовили леденцы на палочке для декора торта, в состав которого входит соленая карамель, поэтому мы окрасили их в цвет карамели пищевым красителем americolor. Довести до кипения и продолжать кипятить, периодически смачивая стенки сотейника водой с помощью силиконовой кисточки.

почитать еще
Прежде чем готовить
Ингредиенты:
Какую обжарку выбрать для кофе с карамелью
Описание приготовления:
Как приготовить Как сделать карамель из сахара и воды в домашних условиях просто рецепт пошаговый
Сезонное меню
Как приготовить рецепт Карамельные леденцы
Карамель в домашних условиях – общие принципы приготовления
Состав / Ингредиенты:
Комментарии
Комментарии: 0
Способы приготовления
Виды карамели
Меню учётной записи пользователя

Рецепт домашней карамели

Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Домашняя карамель
Карамель: как сделать карамель в домашних условиях
Карамельные леденцы
Как сделать карамель - рецепт из сахара в домашних условиях
Как сделать карамель

Похожие статьи